[食譜] 焗烤泡菜炒飯
前陣子跟同事買的焗烤盤，終於派上用場啦~
姐今天剛好休假，於是就製作她最愛的焗烤泡菜炒飯給她品嚐囉~
材料：比薩絲、白飯、洋蔥、高麗菜、泡菜、培根、蛋、鹽
作法： 1.洋蔥、高麗菜、培根切絲備用。
2.熱油鍋，洋蔥爆香。
3.依序放入高麗菜、培根、蛋翻炒。
4.放入白飯繼續翻炒，最後加入泡菜翻炒即可，裝盤。
5.在泡菜炒飯上舖滿比薩絲，放進小烤箱烤至比薩絲融化即完成。
這是大學時打工的店裡我最愛的一道，真的是百吃不膩
不過老闆薑是老的辣，我還差的遠哩~
PS.今天是冬至，大家要記得吃湯圓唷~
網誌圖文篇：http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11626512
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