[食譜] 鳳梨蝦球 + 花枝丸湯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mibi)時間18年前 (2007/12/24 15:46), 編輯推噓2(200)
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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/mibi5751179&article_id=20543866 鳳梨蝦球, 我本來以為很難 沒想到, 其實他很簡單喔! 材料: a. 蝦子去殼 (建議新鮮的好) b. 鳳梨切片 (罐頭即可) c. 太白粉 (沒有應該也無所謂吧) d. 全蛋一顆 e. 美乃滋 f. 芝麻 (沒有也無所謂) 1. 先把去殼蝦子沾蛋汁 http://0rz.tw/7e3sW 2. 沾完蛋汁的蝦子在去沾太白粉 http://0rz.tw/a23uK 3. 起油鍋, 基本上是要去炸的 但是, 我不想吃太油, 而且炸完後的油讓我很困擾 所以我用半煎半炸的 http://0rz.tw/633u3 4. 放在廚房紙上瀝油 http://0rz.tw/0a3u9 5. 最後再跟鳳梨一起擺在一起就好了 加點美乃滋, 芝麻 (我的鳳梨並沒有跟蝦子一起下去煎) http://0rz.tw/123u6 再來是提供一道湯「花枝丸湯」 材料: a. 花枝丸 b. 烹大師 c. 蔥 d. 海帶 作法: 1. 只要用水將花枝丸煮滾了 加上烹大師, 蔥 http://0rz.tw/5a3sS 2. 也可以再加上海帶 也還不錯喔 http://0rz.tw/903ud 一個人吃, 很飽! -- 我的留學日記通通都在: http://www.wretch.cc/blog/mibi5751179 Welcome to Melbourne! Experience 4 seasons in one day..lol! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.51.130.249

12/24 15:55, , 1F
廚房好乾淨哦~ XD
12/24 15:55, 1F

12/24 23:40, , 2F
蝦球可以沾玉米粉來炸不錯喔
12/24 23:40, 2F
文章代碼(AID): #17RsF63s (cookclub)
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