[問題] 想請問>涼拌花生的作法
很多地方都可以吃到的那種涼拌花生
之前我有問過朋友怎麼做(但他換了手機無法連絡~"~)
我說的涼拌花生 就是那種裡面偶而會附加紅蘿蔔.小黃瓜丁的那種)
雖然說外面也買的到 可是像家X福的那種就不合我的口味
自己做 還是會怕失敗 可是板上又搜尋佈道做法(是因為太eazy了嗎????)
基本上好像要八角(去哪買?)然後印象中朋友說全部用水燙一燙在拌香油就OK了
可是我心目中好吃的涼拌花生
必須具備下面的條件
1.花生和他的配角們都還要有基本的口感
2.希望花生能有點鹹味(所以我煮的時候要加鹽巴嘛?)
另外還想知道魯花生(一樣希望有口感)的做法
希望喜歡花生的板友們能提供做法給我參考 感謝
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◆ From: 123.240.8.122
推
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