[問題] 做戚風蛋糕 香格里拉粉＆預拌粉？？？
不好意思 我是個料理新手
本來是想給女友驚喜
動手做個戚風蛋糕送給她當生日蛋糕
於是爬文中發現了
香格里拉粉（是在licathy的網誌中發現的）
不知道這是？？ 是比較好的麵粉嗎？
用法上有什麼要注意的？ 以及要去哪裡買得到？
另外 也發現了有所謂的戚風蛋糕預拌粉
請問這種東西做起來會好吃嗎？
跟平常的戚風蛋糕差別在哪？
感謝版上各位大大的幫忙
也希望提供我一些做草莓戚風蛋糕的技巧或食譜
謝謝！！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.203.248.57
推
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