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[問題] 梅林辣醬油的作用？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (大顆桃)時間17年前 (2008/01/17 16:54), 編輯推噓5(5推 0噓 5→)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
爬文發現 似乎是沾醬？ 多用於牛排 推文內有人提常用於西式料理 可是沒提到哪些西式料理 昨天在超商發現了梅林辣醬油 聞起來好香 原本以為是比較香的醬油 他不能當成一般的醬油使用嗎？ 比如說加在滷肉或者炒一般家常菜？ 第一次看到這種醬料很好奇呀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.192.232
推
01/17 17:05, , 1F
我是梅林愛好者 什麼都可以加!! 最常是當牛排的佐醬
01/17 17:05, 1F
→
01/17 17:09, , 2F
在任何加醬油的場合 添加些許梅林 香氣四溢 有不同的感受哦
01/17 17:09, 2F
推
01/17 17:15, , 3F
你吃過紅人牛排醬嗎? 個人覺得它們味道很相似，有一點酸酸
01/17 17:15, 3F
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01/17 17:16, , 4F
很好吃，對喜歡酸口味的人來說應該不錯~
01/17 17:16, 4F
推
01/17 19:41, , 5F
沾水餃、乾拌麵都超讚~
01/17 19:41, 5F
推
01/17 19:51, , 6F
烤雞翅！
01/17 19:51, 6F
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01/17 20:24, , 7F
原來是像紅人牛排醬啊 有酸味的話 那應該不能像醍醐味那
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種一般醬油什麼菜都可以加了對吧？
01/17 20:25, 8F
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01/17 20:26, , 9F
啊 眼殘 一樓說可以 那我想買來試試看 先試烤雞翅~
01/17 20:26, 9F
推
01/17 20:35, , 10F
香港都拿來沾蝦餃 燒賣 牛肉球 蘿蔔糕 春捲這些點心唷
01/17 20:35, 10F
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