[問題]豆腐如何煮得入味
前兩天買了一大顆高麗菜
搭配了香菇湯塊 、一盒火鍋豆腐、一包冬粉
打算用來解決一個星期的晚餐
因為我喜歡吃煮的很爛很爛的高麗菜
所以水滾 丟完湯塊後 小煮一下
豆腐和高麗菜一起下鍋
但為什麼豆腐總是沒辦法煮的像外面賣的火鍋一樣入味呢?
麻煩大家幫我回答一下囉~~ 謝謝^^
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