[問題] 日本料理店的醃漬海帶 (昆布干瓢)
想請問這個東西叫什麼名字?
跟海帶結很像
但是很小很小喔
吃起來是鹹鹹的
應該是醃漬的
日本料理店 或是全家的日式涼麵裡面會吃得到的那種
不是拿去滷或是煮湯的那種海帶結喔
我不太會形容
請問這叫叫什麼名字 該去哪裡買呢?
謝謝大家~~
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