[問題] 我是魚...可是我不知道我叫什麼名(豆仔魚)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (momo)時間18年前 (2008/01/20 17:59), 編輯推噓12(1202)
留言14則, 13人參與, 最新討論串1/1
今天去市場買魚XD 跟魚販說我要用煎的 他跟我推薦這一條 可是我一直沒聽清楚 他叫什麼名子 請問...有人知道他是誰嗎@@ http://www.wretch.cc/album/album.php?id=ken1210&book=14 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.99.136

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我問我哥釣魚達人~他說是烏魚
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豆仔魚 跟烏魚算是同類啦 清蒸或紅燒比較適合喔
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煮豆豉醬油 不錯吃 肉質很細
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這種魚不適合煎喔. 用薑絲+蔭豉來煮會比較好吃. (豆仔魚~)
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怎麼看起來就是一整個不新鮮的樣子....
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豆魚...可以煎阿!煎起來還不錯吃.但是這魚不新鮮= =
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我坐月子吃了一大堆,我覺得吃起來爛爛的,不喜歡~
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這魚看起來放一陣子了 @@
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豆仔不適合乾煎吧 半煎煮加蒜苗不錯 這個鮮度不要吃吧..
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眼睛......有點誇張耶,不太新鮮了
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我最喜歡吃的魚>/////<
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其實他是我中午買回來...就被丟到冰箱冷凍變冰塊了
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所以我要幫他澄清...其實他是新鮮的...而且味道不錯\
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你的糖醋排骨看起來比較可口
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文章代碼(AID): #17ank9mY (cookclub)
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