[食譜] 超簡單涼拌干絲
這是去餐廳或水餃麵店常會擺出來的一盤小菜
買的話不算便宜 但是其實材料費都很便宜 做一大鍋可以吃好幾餐咧^^
材料：豆干絲 一包(約30元)
芹菜 一小把(約10 - 20元)
紅蘿蔔 少許(我討厭紅羅蔔 就放少一些...)
香油（可多放一點較香）
做法：
1.先將芹菜洗淨除去葉子切長段。紅蘿蔔切絲備用。
2.燒一鍋滾水，將豆干絲+紅蘿蔔絲直接放入一起煮
3.煮約1-2分鐘後再將芹菜放入，煮開後關火瀝乾水份，加入鹽、香油拌勻即可。
4.放涼放冰箱冰一下，口感會更~好！
這真的是一道簡單好做又超好吃的料理！
沒有圖...因為被我秒殺了 囧>
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