[心得] 煙燻鮭魚的吃法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (溜溜甜八寶)時間18年前 (2008/01/28 12:43), 編輯推噓3(303)
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網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda&article_id=11492668 最近Costco 450g的燻鮭魚特價199 雖然保存期限只剩七天 但爸爸還是買了兩份 於是我們只好展開每天都吃燻鮭魚 胃冷冰冰的寒假生活 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282336&p=10 單吃燻鮭魚的話 酸豆、洋蔥、檸檬汁都是它的好朋友 我們找不到酸豆就用酸黃瓜代替也還滿配的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282331&p=5 也可以做成三明治 先烤好兩片土司 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282326&p=0 然後煮一顆白煮蛋(個人偏好蛋黃不熟) 把蛋切碎加點胡椒和鹽拌一拌鋪在土司上 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282327&p=1 然後放半個切片的蕃茄 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282328&p=2 半條切片的酸黃瓜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282330&p=4 再鋪上大量的燻鮭魚 然後淋一點檸檬汁 最後再蓋上另一片土司就好了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282332&p=6 這是斷面!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282340&p=14 也可以把土司換成貝果 比較有嚼勁 推薦給有強壯下顎的朋友 在貝果上塗cream cheese整個很搭啊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282333&p=7 最後是莎拉 我用的是蕃茄、洋蔥、酸黃瓜 其實用什麼蔬菜都可以吧 切成丁丟進碗裡就好 然後再加檸檬汁、鹽、胡椒 最後放進燻鮭魚一起拌一拌就行了!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwisoda&b=5&f=1158282334&p=8 魚放太大片胃好涼 果然人不能太貪心 其實最想做的是燻鮭魚酪梨莎拉或是燻鮭魚酪梨壽司 可是最近都買不到酪梨好sad 下次一定要做做看!! -- 吃了很多好吃的東西然後變胖 那麼即使胖了 也都是幸福的脂肪     http://www.wretch.cc/blog/kiwisoda -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.6.5

01/28 13:01, , 1F
燻鮭魚酪梨捲強烈推薦,吃前擠點檸檬味道相當搭!
01/28 13:01, 1F

01/28 14:04, , 2F
推貝果加cream chese+燻鮭魚~真是絕配~!!!
01/28 14:04, 2F

01/28 16:47, , 3F
燻鮭魚超好吃的 可以拌一點橄欖油加蘿蔓跟一點九層塔末
01/28 16:47, 3F

01/28 16:48, , 4F
就是很好吃的冷沙拉 呼 看了好想吃燻鮭魚三明治阿
01/28 16:48, 4F

01/30 10:28, , 5F
超愛燻鮭魚加洋蔥...請問特價到什麼時候呀...
01/30 10:28, 5F

01/31 00:47, , 6F
唉樓上特價好像結束了耶... 我朋友上禮拜去就沒看到了
01/31 00:47, 6F
文章代碼(AID): #17dLsBv4 (cookclub)
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