Re: [問題] 夜市烤馬鈴薯的起士醬
※ 引述《W0W (W0W)》之銘言：
: 最近愛上了夜市的烤馬鈴薯
: 可是一顆老實說也不是很便宜
: 想要自己做來吃
: 就是像逢甲夜市那種
: 馬鈴薯上淋上濃濃的起士醬
: 那種起士醬是液狀的
: 不像外面現成的起士醬那麼濃稠
: 想知道那種起士醬要怎樣作
: 好想要自己做來吃喔
: 若知道怎麼製作的
: 麻煩告訴我吧!!
: 感激不盡!!!!
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起士片+牛奶+鮮奶油隔水加熱煮至融化
最後滴幾滴白酒添香味
就是你說的醬
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隨便看看 http://www.wretch.cc/user/princess0823
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推
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