Re: [問題] 請問起司粉和大蒜粉
※ 引述《d122437952 (Ken)》之銘言：
: 請問起司粉和大蒜粉在台南哪可以買的到呢?
: 我要的起司粉不是義大利麵用的那種
: 是像多利多滋上面的那種有點紅紅的起司粉
: 請大家為我解答
: 謝謝
台灣大部分買到的是 NACHO CHEESE口味
我看了一下原料
其中起司部分有以下三種
parmesan cheese
cheddar cheese
Romano cheese from cow's milk
有加色素
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烹飪加工，要依順與突顯食物的特點，不掩蓋。不扭曲，不殘損
，不做作，保持其特性，呈現真味。 只有真情。真味，才感人，
才悅人，才能給人美的享受。
---- 美食論
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