[食材] 請問冷凍青花菜吃起來口感有什麼不一樣嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (飛)時間18年前 (2008/05/07 11:45), 編輯推噓4(401)
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小弟我很喜歡吃青花菜, 可是現在的新鮮青花菜價格很貴(ㄧ朵25元 or 70元/台斤) 我有上網看冷凍青花菜好像比較便宜(70元/1kg) 可是不知道吃起來口感會不會差很多呢? 或是有什麼調理上的顧忌呢? 請有經驗的人給我點意見吧:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.40.49

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我煮過,個人口味是覺得味道跟口感都不太好....XD
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口感有差 比較不脆 而且= =a不太好吃
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青花菜聽說農藥下很重,所以我會特別買有機的,貴一點沒關係
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冷凍的口感軟而不脆,而且比較不營養~
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05/08 00:35, , 5F
不好吃不好吃!!!吃起來軟爛爛的....
05/08 00:35, 5F
文章代碼(AID): #188INHc2 (cookclub)
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