[問題] 吉利丁和洋菜的口感差別? 想要彈彈ＱＱ的
我今天嚐試了用洋菜條做果凍
反正很簡單
就是把洋菜條加熱溶化 在加入自己想要的口味就好
今天用黑糖的 好好吃唷 > V <
但是洋菜條用出來的口感感覺是鬆鬆的
我媽之前有加很多
但是口感也不太像外面吃的果凍那樣硬硬ＱＱ的
但是吉利丁要在哪裡買阿?如果用吉利丁就會那樣彈彈ＱＱ的嗎??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.209.213.48
推
05/07 21:51, , 1F
05/07 21:51, 1F
→
05/07 22:07, , 2F
05/07 22:07, 2F
→
05/07 23:17, , 3F
05/07 23:17, 3F
→
05/08 08:55, , 4F
05/08 08:55, 4F
→
05/08 08:56, , 5F
05/08 08:56, 5F
→
05/08 08:57, , 6F
05/08 08:57, 6F
→
05/08 08:58, , 7F
05/08 08:58, 7F
→
05/08 08:58, , 8F
05/08 08:58, 8F
→
05/08 15:58, , 9F
05/08 15:58, 9F
→
05/08 15:58, , 10F
05/08 15:58, 10F
→
05/09 09:26, , 11F
05/09 09:26, 11F
cookclub 近期熱門文章
18
32
PTT美食旅遊區 即時熱門文章