[食譜] 海帶蛋捲
^^圖文版：http://www.wretch.cc/blog/Kate0723/12513921
◎材料
海帶 切細
蛋 2顆
鹽 少許
白胡椒 一匙
白芝麻 一大匙
◎作法
1.把材料拌均後，鍋子燒熱轉小火，倒一滴滴油，把蛋倒入舖平。
2.蛋週圍開始有點變白後就可開始捲，捲好後正反二面翻面再煎一下，
就完成嚕。
★其實這道菜是想來試試新買的鍋子到底好不好用，因為導熱的夠
快，所以蛋一放下去後沒多久就會變色了，鍋子本身也不吃油，所
以放一點點油就夠了，在捲蛋捲時也很好捲，完全沒有沾鍋的困擾^^
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推
05/08 17:21, , 1F
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