[食譜] 椰子球 (只需使用蛋白)
網誌好吃圖文版http://www.wretch.cc/blog/coco21/18226979
這是為了我家貪吃的姊姊
還有為了那些太多的蛋白
材料
蛋白 3個
糖 80克
椰子粉 200克
奶油 40克
作法
1.蛋白加一部分的糖打發至乾性發泡
不過有些食譜上沒有寫要打發
2.奶油用微波爐融化
3.椰子粉＆融化奶油加入1
4.用手捏成小圓球
直徑約1~1.5公分.太大會不好吃
5.180度烤到上色就可以了
要記得在旁邊顧壓！！
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http://www.wretch.cc/blog/coco21
好吧... ...我承認...
我只是想衝一下無名人氣XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.150.104
※ cokitty74:轉錄至看板 baking 05/10 09:21
推
05/10 10:15, , 1F
05/10 10:15, 1F
哈哈...不好意思打錯了!!謝謝提醒唷!!
※ 編輯: cokitty74 來自: 218.164.153.90 (05/11 09:18)
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