[食譜] 肥滋滋法式吐司

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (直到世界的盡頭)時間18年前 (2008/05/18 22:59), 編輯推噓4(402)
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有圖版網誌食譜: http://sarahren.spaces.live.com/blog/cns!1E232EC40B7F76FD!1271.entry 這是一道簡單又好吃的食物喔~ 改良之後的食譜--- 材料: (以下份量可做兩片) A料 雞蛋 一個 牛奶 適量,約100 ml 胡椒粉 適量 鹽 適量 義大利香料 適量 其它 奶油 適量 吐司 兩片 作法: 1. 把A料全部混在一起,放在淺盤中 2. 吐司放進混合好的A料裡,兩面都讓它浸濕 3. 奶油置於平底鍋,開火融化後,轉小火,放入沾好蛋液的吐司,注意小火慢煎,大火 易焦,吐司兩面可以多翻轉幾次 4. 煎至兩面略黃,就OK了,美味上桌! 我比較偏好略微焦的口感,而且加進了義大利香料,味道更豐富 加上融化的起士,超可口! Warning:此食物含超高熱量,請慎用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.12.15 ej:轉錄至看板 love-vegetal 05/18 23:00

05/18 23:05, , 1F
推~WARNING
05/18 23:05, 1F

05/19 01:17, , 2F
無敵高熱量阿 >"< 不沾鍋的話可以不用奶油煎嗎?
05/19 01:17, 2F

05/19 17:46, , 3F
不要用奶油 改用低脂牛奶 切邊土司 應該熱量可以低點
05/19 17:46, 3F

05/19 19:40, , 4F
用奶油只是比較香啦!用一般的油去煎也是可以的...
05/19 19:40, 4F

05/20 17:15, , 5F
請問一下 是整顆蛋還是只有蛋黃??
05/20 17:15, 5F

05/24 18:30, , 6F
整顆蛋喔!
05/24 18:30, 6F
文章代碼(AID): #18C4HkBW (cookclub)
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