[食譜] 鮪魚馬鈴薯沙拉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (印如)時間18年前 (2008/05/29 19:32), 編輯推噓0(000)
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材料:馬鈴薯*1 水煮鮪魚罐頭(依個人喜好,可多可少) 水煮蛋*1 火腿片*1 胡椒粉少量 火辣多力多姿碎片 零脂沙拉 生菜葉數片 作法: 1.馬鈴薯銷皮切丁入放在玻璃碗,進大同電鍋蒸(外鍋2杯水左右) 放入塑膠袋壓成泥,先冰入冰箱 2.在大同內鍋放一張餐巾紙,加水到紙都濕的為止 把蛋放上去蒸(這樣蛋黃就不會太熟太乾) 火腿也切丁放在小盤子一起蒸 3.把火腿丁、水煮蛋切丁、鮪魚、胡椒粉、沙拉都加入馬鈴薯泥裡 攪拌均勻後包在生菜葉裡,放上多力多姿碎片 感想: 本來沒有放多力多姿的,是因為覺得不夠味 又剛好有吃剩的一些多力多姿小碎片 就放上去,自己覺得賣像也不錯,有綠有紅 口感也很好,餅乾和生菜脆脆的 咬到裡面還有馬鈴薯泥,整個很豐富 完成圖→http://dwz.tw/5eu3 -- 外面的喧囂,對我們 此刻毫無意義 這裡的放肆,越恣意 越是永遠回憶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.7.36
文章代碼(AID): #18FfHGud (cookclub)
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