[問題] 〒△〒 我的烏魚子變黑了(哭)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ((╯◇╰)哞~哞~)時間18年前 (2008/05/30 00:14), 編輯推噓6(605)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1
過年的時候 我爸很開心的買了兩個烏魚子回來 因為我超愛吃 第一塊過年時就吃光光了 ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~ ---------------------------以上是廢話 sorry ( ̄ー ̄;) --------------------- 然後.... 第二塊到了最近才又想起來!!(驚) 因為是放在抽屜裡面 不知道為什麼 現在整個烏魚子已經不是橘紅色 而是變成深咖啡接近黑色了!!(哭)))) 啊! 他是真空包裝的沒錯 那請問... 他還能吃嗎? 我現在是死馬當活馬醫的心態 把它丟回冰箱了... 我爸居然說...這樣比較補............ (/‵Д′)/~ ╧╧ OS:原PO曾經吃掉發霉的起司...吐了兩天.... -- ~*我是MoMo 興趣是料理*~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.36.43

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想死可以吃看看
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應該是內涵的油脂變質了,就讓她去吧!!別吃了....
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但是真的有黑的烏魚子耶!!!
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我家的烏魚子可以從去年過年放到今年中秋, 大家吃了
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一樣沒事的!應該只要不是日曬或高溫的環境就可以吧
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是說 原PO有冰再冰箱裡嗎?
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如果一開始就是黑的應該是血子@@
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中途變色可能要找專家鑑定一下@@
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對阿 一開始黑的是血子中間變黑是壞了吧= =+
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嗯~~~是血子 家裡以前是在做烏魚子的
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我家的放冰箱 是變白XD
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文章代碼(AID): #18FjPFP_ (cookclub)
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