[問題] 糯米糰(無餡)用糖煮~沾花生粉? (燒麻糬)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( 崇拜)時間18年前 (2008/06/09 20:42), 編輯推噓4(403)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
不好意思 標題很實在很蠢XD 不過想請問有沒有人知道這種點心啊? 感覺像是沒有餡的大湯圓 用很濃的糖水煮好之後沾花生粉/芝麻粉 上次在一個節目有看到 某夜市有賣 作法我不確定是不是我說的那樣 因為不知道它叫什麼名字 所以也不知道該怎麼搜尋 有人知道它的名字嗎? 有正確的作法也麻煩提供一下囉 感謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.188.225

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燒麻糬 夜市裡都叫這個名
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原來叫燒麻糬啊~ 太感謝了!!!
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燒麻糬不是用水煮的嗎??
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不是喔 用黑糖水:P
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客家人食物!用水煮!起鍋後加上砂糖與搗碎的花生粒!
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結婚時請客人吃!如同甜湯圓!
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06/12 16:49, , 7F
這個自己去超市買紅白小湯圓回來做就好啦
06/12 16:49, 7F
文章代碼(AID): #18JIKtJs (cookclub)
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