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[問題] 想請問奇異果該怎麼催熟?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Carolyn)時間18年前 (2008/06/12 22:48), 編輯推噓4(4推 0噓 12→)
留言16則, 11人參與, 最新討論串1/1
大家好哇 想問大家一個問題 前些天買了七八顆奇異果 結果竟然是傳說中的"啞巴" 就是硬邦邦的不肯熟 我想還沒有軟應該就是會很酸吧?! 所以想問問有沒有人知道該怎麼催熟它 像是把它跟誰放一塊之類的 ps.我還沒有放冰箱 麻煩大家了 謝謝先 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.252.86.181
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06/12 22:52, , 1F
記得媽媽好像說過 塑膠袋悶著就可以比較快熟
06/12 22:52, 1F
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06/12 22:56, , 2F
現在是悶著的狀態沒錯 買回來太懶都沒有打開 也謝謝你
06/12 22:56, 2F
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06/12 23:08, , 3F
蘋果吧~ 蘋果可以催熟
06/12 23:08, 3F
推
06/12 23:43, , 4F
推樓上,讓他和蘋果同居就可以變熟了
06/12 23:43, 4F
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06/12 23:49, , 5F
我想歪了= =
06/12 23:49, 5F
推
06/12 23:49, , 6F
你買的是黃金奇異果嗎(他本來就硬硬的)
06/12 23:49, 6F
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06/13 00:28, , 7F
不是耶 還普通的青筍筍奇異果....
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06/13 02:41, , 8F
推同居！同居！同居！同居！同居！同居！
06/13 02:41, 8F
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06/13 10:42, , 9F
有些大陸奇異果根本不會熟喔...超難吃
06/13 10:42, 9F
推
06/13 13:05, , 10F
把皮削掉~~~沏塊裝水果盤丟冰箱~~~ㄧ小時候就會超甜了
06/13 13:05, 10F
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06/13 13:06, , 11F
剛剛選錯字...不好意思..."沏"-->"切"
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06/13 13:08, , 12F
也可以不丟冰箱啦~只是怕是溫放久會壞掉
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06/13 18:41, , 13F
沒有熟先殺了再冰也會甜喔 等一下來試看看 謝謝大家
06/13 18:41, 13F
推
06/14 00:14, , 14F
放很熟的香蕉或蘋果都可以催熟,因為過熟的或爛掉的香蕉會
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放出大量乙烯,所以人家說如果有一個蘋果爛了,整籃會壞很快
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06/14 16:49, , 16F
燒電石阿
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