Re: [問題] 檸檬水作法
※ 引述《ooohcat (ooohcat)》之銘言：
: 炎炎夏日~~~我想自己泡檸檬水當水喝
: 看外面很多咖啡廳都是直接把檸檬切片丟到冷水壺裡
: 可是我之前看網路說如果檸檬皮有上蠟的話
: 直接泡會不好耶
: 請問各位都是怎麼用的呀??
: (冰塊那個我看過了 but我覺得冰塊太麻煩了>"<)
: 有沒有其他方法請推薦我一下吧^o^~~~
好，這個問題就讓檸檬果農的女兒來回答你吧!!
第一個，檸檬皮是不可能上蠟的
如果你是買進口的黃檸檬那我不知道國外是否有這種作法
但是台灣的檸檬是不可能這樣做的，因為台灣的檸檬非常賤價
都賣不到錢了......我還花錢去買臘......都要哭了XD
再者成熟的檸檬在經過適當的清理(把灰塵擦掉)之後本來就會亮亮的
檸檬皮很油的哩~~有很多精油~~所以會油亮亮的～
網路上的說法......不要再拔獅子的毛了XD
再來是下面推文提到農藥的問題，其實所有的農藥都有安全期
如果不放心的話，買回來多放幾天、使用之前洗乾淨也就好了
我家自己用來泡果醋的檸檬和賣出去的檸檬都是同個園子裡摘的
(沒有那種農夫另外種兩棵樹自用的說法哈哈哈!)
因為很了解農藥的使用，所以反而吃得更安心
所以說原PO洗乾淨直接泡就可以了!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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