[食譜]夫妻肺片
【邊吃邊看版】
http://happyexpose.blogspot.com/2006/12/blog-post_06.html
〔邊吃〕夫妻肺片
《食材》牛腱、牛雜(隨個人喜好)
《魯汁》醬油、酒、蔥段、薑片、糖和八角
《調味》川霸子夫妻肺片、白醋、糖、麻油、蔥花、蒜末
《作法》
1. 食材先川燙,魯透,放涼切小片。
2. 調味料調勻,和食材一起拌勻即可。
好像寫太精簡了,可是作法真的這麼簡單,中間的過程就靠經驗了,譬如滷多久牛腱才夠
入味,火候怎麼抓等。最簡單的方式就是用燉鍋,很難失敗喔。
〔邊看〕亞瑟小子和火辣舞群的性感演出
http://happyexpose.blogspot.com/2008/07/love-in-club.html
ㄜ,不知不覺我的部落格全成了食譜與舞蹈的天下...
感覺有點像小時候的西餐廳,請客倌邊吃邊看,慢慢欣賞...><
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《一招舞遍全世界:麥特到底在哪裡?》
http://happyexpose.blogspot.com/2008/06/blog-post_27.html
一個旅遊達人的勇敢故事,一段讓人笑中帶淚,感動不已的舞蹈紀實,
希望我也能和他一樣,永遠保持對生命的熊熊熱情。
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