[問題] 荔枝的利用?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (淡淡然)時間18年前 (2008/07/24 21:48), 編輯推噓7(705)
留言12則, 10人參與, 最新討論串1/1
婆婆拿了一整箱荔枝給我們,根本吃不完, 看它的皮快要乾了,我便速速將它們全部剝殼去子,放入冷凍庫, 請問,接下來該怎樣利用呢? 點子一,做成荔枝冰砂,但是,只是用果汁機打碎就可以了嗎? 點子二,煮成甜湯,請問是大火滾開放涼就行了嗎? 請版上達人賜教,感謝。^^; -- 您有想清掉的雜物嗎? 太多用不著、丟掉又可惜的東西想找個好歸宿? , , 穿不下的衣服、用不到的文具、玩具、娃娃、贈品堆太多不知怎處理嗎? 助人最好的時機就是現在!若您大掃除整理有不需要的書籍、任何雜物,*** 歡迎來公益版Ptt-Charity給需要的單位,您用不著的東西可能就是他們的寶貝! 讓您不需要的東西,給最需要的人珍惜,既清空間又可做好事,一舉數得喔! 市民廣場→3.PttAction→8.Ptt-Charity 公益版歡迎您一起舉手之勞做公益 ◥◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.10.88.85

07/24 21:49, , 1F
其實可以直接冷凍 冷凍之後直接吃更好吃XDD
07/24 21:49, 1F

07/24 22:12, , 2F
做成荔枝果凍呢??
07/24 22:12, 2F

07/24 23:04, , 3F
沒錯 我媽買回來吃不玩都丟冷凍 荔枝冰很好吃喔
07/24 23:04, 3F

07/24 23:05, , 4F
我覺得可以先剝好再丟冷凍 分裝多一點塑膠袋
07/24 23:05, 4F

07/24 23:06, , 5F
調酒~ XD
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07/24 23:22, , 6F
荔枝包鳳梨超好吃的 小時候愛吃的罐頭
07/24 23:22, 6F

07/24 23:33, , 7F
樓上說的是紅毛丹唄
07/24 23:33, 7F

07/24 23:34, , 8F
包鳳梨的是紅毛丹啦~~! XDD
07/24 23:34, 8F

07/25 00:10, , 9F
荔枝果凍怎麼做呢?我連洋菜都沒有看過呀!嗚嗚…
07/25 00:10, 9F

07/25 01:30, , 10F
紅毛丹的也很好吃 真的也有荔枝的喔 不過是小時候的珍品
07/25 01:30, 10F

07/27 17:00, , 11F
有看過食譜是把果肉加在蔬菜冷湯gazpacho裡
07/27 17:00, 11F
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10/15 14:19, , 12F
做成荔枝果凍呢?? https://daxiv.com
10/15 14:19, 12F
文章代碼(AID): #18Y8WZ5g (cookclub)
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