[問題] 請問紫背草-野菜怎麼料理比較好?
不知道板友有沒有聽過這種菜(草)
在我爸的公司後山有這種草
我爸知道可以吃就帶回家料理
初嚐我們家人都頗愛吃
但是因為比較澀&帶點苦味
所以每次料理幾乎都是用肉汁去炒菜
讓菜不會那麼澀(或帶點薑絲)
但是每次都是這麼吃實在很悶...
想請問有沒有其他板友有其他料理法?
我會很感激的~
--
http://www.wretch.cc/album/minirabbit
上帝是站在高高的祭壇
還是在日夜祈禱的人身旁
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.5.119
推
07/25 18:31, , 1F
07/25 18:31, 1F
→
07/26 04:15, , 2F
07/26 04:15, 2F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
cookclub 近期熱門文章
20
49
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
