[食譜] 黑糖風味的杯子蛋糕

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (rainyrenard)時間18年前 (2008/07/30 12:01), 編輯推噓3(302)
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黑糖獨特的香味,讓蛋糕多了一層口感。 烤好的奶油蛋糕密封冷藏後,味道又會更好唷! 材料:奶油100g、黑砂糖60g、蛋2個、低筋麵粉100g、泡打粉1/2t 做法:1.軟化奶油加黑砂糖打至蓬鬆發白。 2.蛋打散,分三次加入,每次加入都要拌勻。 3.過篩粉類加入,用刮刀切拌均勻。 4.麵糊倒入模型內,用170度烘烤20分鐘即可。 圖文網誌篇:http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard/12949441 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.116.162

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我想問...杯子蛋糕的模型哪裡買得到?
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07/30 14:59, , 2F
在一般的食品材料行就可以買到囉^^
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07/30 22:42, , 3F
可以不好意思的問一下奶油是哪種奶油嗎?
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in大大你好 我使用的是安佳無鹽奶油喔:)
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噢噢、太感謝你了!
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※ 編輯: sheau 來自: 118.171.121.234 (04/14 22:16)
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