[食譜] 留學生食譜 - 麻油蝦
《部落格版》
http://happyexpose.blogspot.com/2008/10/blog-post_20.html
去Sea Depot買魚時，
老闆說今天的蝦很新鮮，
於是買了一磅回家料理。
天氣冷冷的，來做滋補的麻油蝦好了。
《食材》
鮮蝦、薑片
《調味料》
麻油、鹽和米酒
《作法》
1. 鮮蝦先挑腸剪鬚，老薑切片。
2. 薑片以麻油和小火煸香，轉中火放入鮮蝦。
3. 蝦子煎熟後，轉大火加入米酒嗆鍋，並小心炒拌蝦子，讓調味料入味。
4. 起鍋前試吃一下，嗜鹹的朋友可以灑些鹽。
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《「Under Pressure」表演觀摩》
http://happyexpose.blogspot.com/2008/10/under-pressure.html
「Queen」是我鍾愛的搖滾樂團。他們與David Bowie（大衛鮑依）合唱的「Under
Pressure」更是百聽不厭的經典曲目。這邊收錄了經典MV、兩場在倫敦溫布敦球場的
現場演唱會與專業舞者在Dancing With The Stars的群舞版本。
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