[問題] 找一間中藥行(附胡椒蝦)

看板cookclub (烹飪DIY)作者catmeowmeow (覓食中的貓)時間17年前 (2008/08/03 01:30)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Keelung 看板] 作者: catmeowmeow (覓食中的貓) 看板: Keelung 標題: [問題] 找一間中藥行時間: Sun Aug 3 01:17:34 2008 還麻煩大家幫幫我！因為我人已經離開基隆有數年~ 短期內也不會有北上的機會~ 同學和認識的學弟也快走光了但是我再也找不到像那間中藥行一樣好的胡椒粉了@@ 那間中藥行~ 幾乎在萬家福地下出口的正對面~ 正隔壁就是那排大樓的某個出入口那間中藥行在市區有分店！我都是在那裡買炒過的白胡椒粉去年托學弟買時是一斤160元想說以後萬一大家都走光了@@ 我要用郵購的... 有沒有板友可以告訴我那間的店名跟電話呢？附上胡椒蝦食譜以示誠意活蝦一斤(八斗子就有~以前碧砂也有~基隆大多一斤200) 高雄旱市(哈囉) 一斤只要120元！鹽糖米酒(20度即可~便宜) 這家的胡椒粉 1. 洗蝦其實也只是把蝦在水裡攪一攪~然牠再游最後一次水 2. 把蝦丟進鍋子裡倒點米酒下去讓牠醉暈(別太多~不然收不乾) 3. 蝦快熟水滾時下鹽糖適量自己試味道別太鹹 4. 試好味道就可以開始灑胡椒粉邊撒邊攪動 5. 直到打噴嚏收半乾為止(粉都黏在蝦上) 6. 開始吃@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.180.11