Re: [問題] 一大袋饅頭有何吃法
※ 引述《YAKATA (どんどん橋落ちた)》之銘言:
: 不好意思,借這個標題問一下,
: 小的因緣際會,得到了180顆(每月60顆,分三個月吃)的饅頭。
: 我一個人在外頭租房子住,好處是有廚房,
: 配備有微波爐、電鍋、烤箱。
: 目前我的行程是:早餐蒸一顆饅頭,夾果醬吃。(果醬有草莓 & 花生)
: 中午便當。
: 晚餐蒸兩顆饅頭,一夾辣肉醬或豆腐乳吃,另一顆同早上。
: 因為煎蛋要洗鍋子,所以偶一為之。
: 吃了一個禮拜的我,快爆了!
: 未來還有十一個禮拜要努力,
: 不曉得諸位還有什麼巧藝能讓它有不同變化?
: 先謝過了。
要變化可由兩個地方著手
一個是改變饅頭本身,一個是改變夾的配料
改變饅頭本身,可以用炸、烤等方式再處理
不過個人建議還是饅頭原味,蒸的好吃
吃原味,就要改變配料
你只有微波爐、電鍋、烤箱,可考慮去買些五花肉,切段成市面上的焢肉大小
用醬油、糖、鹽煮,如果只想拿來夾饅頭,可以煮鹹一點,
如果還要拿來配飯,就不要太鹹,
煮好後分小包裝冷凍,一包一段,千萬不要包成一大包
因為取用後就會污染,保存不久
要吃的前一天,拿一段出來放冷藏,要吃饅頭時可以先微波肉,把肉用刀切成薄片,
再夾入饅頭中,如果能加洋蔥或羅曼生菜(美國生菜)更好
這你只要煮一次且不用洗鍋子,符合你的需求了
這也是我之前工作忙時常做的懶人食物
只是我有時是用原味培果,有時是用饅頭,這要看我能在冷凍庫裡發現什麼而定
料理是物理、化學、生物和藝術的結合
如果有人不同意這句話,顯然是對這四門學問的素養有所不足
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