[問題] 水餃皮跟水餃餡的比例?
看板cookclub (烹飪DIY)作者joeodagiri (I like what I like)時間17年前 (2008/10/27 04:50)推噓3(3推 0噓 4→)留言7則, 3人參與討論串1/1
我想包水餃 家裡已經有豬絞肉大約2.85公斤
我爬了文說菜跟肉比例要一比一
所以我會在去買兩公斤多的韭菜
那我應該要買少皮呢? 這樣大約可以包幾顆?
買多買少都麻煩 希望大家指點一下
謝謝
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