[器具] 利用外國大烤箱爲菜保溫
冬天到了
大家都會喜歡聚在一起
尤其是一起吃吃喝喝
最適合離家在外的學生
辦Party的時候最害怕遇到的窘境就是
客人來的時候每道菜都涼了
或是主人還在廚房裡忙進忙出
無法全力招呼客人.....
這個時候
大烤箱就變成主人家的好幫手
我這邊說的是美國出租公寓很普遍的大烤箱
只要是公寓(apartment)我想應該都會有吧
在客人來之前先把菜準備準備
菜煮好之後
把菜放到已經開啟 “Warm” 的烤箱
包準客人來的時候
還是熱呼呼的喲
* 其實還有一個更省電的方法，就是先把要烤的料理用烤箱烤完之後，利用烤箱的餘
溫幫其他的菜保溫(可是這比較不一定，因為要看當天準備的菜色)。
* 平常煮菜的時候也可以用到這一招，尤其是現在天氣開始冷，菜一煮好一下就涼
了><
* 我個人是因為比較不喜歡用微波爐所以比較依賴烤箱，如果你很依賴微波爐其實
微一下就可以了。
* 如果要問我電費有沒有差，其實我每個月電費都差不多所以我覺得還好。不過還是
要看不同使用者的習慣，就當作一個方法給大家做參考囉！
* 最後一個囉唆的提醒，用完記得要關烤箱！安全是最重要的！！！
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圖：http://just-cook-it.blogspot.com/2008/10/party.html
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