[食譜] 半熟男料理秀-南洋叢林烤牛肉
今日菜色是『南洋叢林烤牛肉』
是一道很簡單的菜色，很適合在家優哉的做看看
圖文網誌版：http://ppt.cc/ynFR
材料：
沙朗牛排一塊
醬料：
魚露兩大匙、檸檬汁一大匙、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、香菜
配料：
生菜、蔥
作法簡述：
1-將牛肉放至烤箱烤至五到七分熟
2-將蒜頭、辣椒、紅蔥頭、香菜切細末後置於碗中備用
3-將魚露、檸檬汁加到作法(2)的碗中，拌勻即完成沾醬
4-將烤好的牛肉切條狀置於舖好生菜的盤中即完成
作法很間單吧
同樣的醬汁還可以拿來做別道泰式料理，下次再來教大家。
晚餐還不曉得吃什麼，可以參考看看唷！
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11/05 18:40, , 1F
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