Re: [問題] 為什麼有地瓜球沒有芋頭球阿??
終於有我可以回答的文章了 XD
暑假的時候我就做過芋頭球
我的作法和地瓜球一樣
只是芋頭做出來的麵團比較濕
一開始很難成團
後來就多加一些太白粉
這個問題就解決囉 :)
炸出來的口感和地瓜球一樣喔!
我猜的
可能是芋頭比較貴吧!
比拳頭大一點點就要賣18-20元
所以才沒有芋頭球吧!
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