[問題] 購買絞肉
最近阿嬤的牙齒退化到只能吃比番薯還鬆的蘋果。
肉都咬不太下去，總覺得不能都不吃肉。
想去買個絞肉來煮粥跟做瓜仔肉，應該會比較好咬。
但是我有個問題，絞肉要怎麼購買呢= =
是在豬肉鋪直接跟他說我要買絞肉就好了？
還是跟他說我要買豬肉，麻煩幫我絞，這樣？
那絞肉要怎麼選購呢？選比較肥的還是瘦的比較好入口？
我不想問阿嬤這個問題，免得她又會說我不用吃肉啦，多花錢....
只好求助料理版熱心的版友，請幫幫我這個什麼都不懂的人....
謝謝大家~~~~
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