[食譜] 竹笙鮮筍湯
最近因為一時興起想要在宿舍開伙XD
研究了很多奇奇怪怪菜
這是我昨天晚上煮的湯
跟大家分享一下
我覺得我煮的還蠻好喝的就是了XD
食材
竹笙 １５０公克
綠竹筍 １００公克
黑木耳 ２０公克
豌豆夾 ２０公克
水 ５杯
香油 １茶匙
調味料
鹽 １茶匙
冰糖 １茶匙
作法
１．竹笙泡水膨脹後切３公分段，入沸水川燙後，以冷開水預冷，備用。
２．綠竹筍、黑木耳、酸菜、豌豆夾切片，人沸水川燙後，以冷開水預冷，備用。
３．全部材料加水煮沸，加入調味料即可。
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我喜歡妳
就如 下雨天撐雨傘 穿雨衣一樣
無 庸 置 疑
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