[食譜] 微波爐‧煎蛋
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ecechild/11924286
在板上看到微波爐煎蛋～覺得很妙
昨天蒸蛋，今天來煎蛋吧XD
尤其在這種假日晚起，吃早餐太晚吃午餐太早的時間剛剛好
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【煎蛋】
<食材> 蛋、油
<作法>
1. 油到入碗中，約比用鍋子煎少一點點的量(我自己亂抓的XD)
2. 打入蛋(我沒把蛋黃弄破，應該破不破都可以吧 看自己想吃哪種)
3. 包上保鮮膜
4. 送入微波爐，強度中，1分鐘
5. 取出後淋上自己喜歡的調味料，完成。
<心得>
1. 我的醬油膏放在實驗室啦 >.< 今天用我喜歡的芥末椒鹽
2. 還不錯，也不會太硬，但是我想吃更不熟一點的，
我家微波爐單位是分鐘，沒秒數可以調>.<
那下次轉一下就可以暫停，約40秒應該就夠了
3. 用碗公，好平整又很圓的煎蛋啊!!XD
有一點厚度，好像麥當勞還是早餐店用工具煎的哩
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◆ From: 123.195.220.66
推
11/09 14:34, , 1F
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11/09 20:32, , 2F
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