RE: [請問] 大同電鍋 新鍋使用之附件清洗蒸煮?
將內外鍋用洗碗精清洗、沖乾淨後，再於外鍋放兩三杯水、內鍋不必加水.
因為不鏽鋼在製成拋光時,可能有殘留油料在上面,所以要洗淨再用,
蒸煮的功能應該也是要讓殘油被蒸散吧?
蒸完後,可以用衛生紙擦擦看,有無黑黑的殘油殘留.
據說那個油料是食用的,不過我不放心,新鍋都會洗很乾淨.
(我會另外用麵粉去乳化殘油,有板友是用去污粉之類的去清洗.)
內鍋蓋有一個黑色塑膠小圓鈕,遇高溫可能會融化變形,(甚至有毒?)
所以不適合放入電鍋一起蒸煮. 量米杯當然也不能.
※ 引述《winnowri》之銘言：
: 18.第一次使用時，請將不鏽鋼材質之附件，以洗碗精或中性清潔劑洗乾淨，
: 並於外鍋加水2~3杯，置入以上附件(內鍋蓋除外)，蒸煮約半小時。
: 這一點我看不太懂，意思是將內外鍋用洗碗精清洗、沖乾淨後，再於外鍋
: 放兩三杯水、內鍋不加水，蒸煮30min嗎?
: 置入以上附件(內鍋蓋除外)是...?
: 買了一個電鍋想自己煮東西，不過看說明手冊是遇到一點問題
: 知道版上有很多人用電鍋煮東西，所以轉來這邊問問看
: 不知道轉文到這裡適不適合，如果不適合我會刪掉，謝謝
: ※ 編輯: winnowri 來自: 61.57.151.210 (11/17 23:07)
--
關心消費者權益～因為我一輩子都離不開消費行為
喜歡咖啡～最愛曼特寧 http://tw.myblog.yahoo.com/ivy-sky/
最愛的板 consumer-消費者保護板 tax-稅務板 PttLifeLaw-生活法律板 cookclub-煮廚板
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.137.3.200
推
11/23 02:05, , 1F
11/23 02:05, 1F
推
08/12 18:02, , 2F
08/12 18:02, 2F
cookclub 近期熱門文章
21
50
PTT美食旅遊區 即時熱門文章