<br/>
煮了三四次的油飯 終於讓我找到對的方法 很台的料理對吧...因為我是台妹啊 <img
alt="" src="
" rel="nofollow">http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y09.gif"/><br/>
<br/>
本來的做法是將米飯先煮好在拌入湯汁
現在我改變做法.變的更入味更好吃 <br/>
材料<br/>
1. 四杯的米<br/>
2. 泡好水的香菇<br/>
3. 肉 但這次我沒有放 <br/>
4. 麻油<br/>
5. 鹽<br/>
6. 油蔥蘇<br/>
作法
將麻油一湯匙加入炒鍋中,倒入一杯的油蔥及切成絲的香菇 炒出香味後加入半杯的醬油及
三杯的水 <br/>
開大火煮開 之後將洗好的米倒入拌炒 均勻後倒入快鍋中 我用的是快鍋 所以米就不用泡
水 <br/>
快鍋開大火開了後在小火五分鐘 待壓力鍋的壓力沒有了後 悶個十分鐘 就可以將油飯取
出嘍 <br/>
用快鍋真的好方便 大約三十多分就能吃上好吃的油飯 如果這時有麻油雞就太完美了
<br/>
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/luck5858/22725134
~</font>
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.197.121
[食譜] 油飯快鍋篇
→
11/19 23:42, , 1F
11/19 23:42, 1F
→
11/19 23:43, , 2F
11/19 23:43, 2F
推
11/20 19:05, , 3F
11/20 19:05, 3F
cookclub 近期熱門文章
21
50
PTT美食旅遊區 即時熱門文章