[問題] 沒有麵包刀如何切三明治
最近想做健康的蔬果三明治,
如果不切的話,放不進保鮮盒,也不易吃
但是我家目前只有一把水果刀和一把菜刀
請問我如何用菜刀切三明治 可以切得漂亮點
需要注意些什麼呢??
還是我直接去買把麵包刀比較快呢XD
麻煩大家解答囉~謝謝
BTW,精華區有一篇是關於如何用麵包刀切三明治
在此小妹提供一個以前在早餐店打工 老闆教的技巧
首先 用姆指和食指輕輕固定三明治
位置在下刀處的左右
麵包刀刀峰垂直輕貼三明治
切時麵包刀要前後來回~用鋸的
過程要"輕"(麵包才不會壓扁) 然後"快"(料才不會刀子被帶走)
以前老闆他們都咻一下就切完了 切面真的很整齊XD
獻醜了~~希望可以幫到一點忙
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