[食譜] 用壓力鍋煮粉圓(珍珠)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小妍)時間17年前 (2008/11/27 23:31), 編輯推噓1(104)
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材料:粉圓一碗 水5碗(避免沾鍋,所以多弄點) 黑糖一大匙 過程: 1.將水全部倒進壓力鍋裡煮滾,放入粉圓,鍋蓋蓋緊,中小火煮15分鐘 2.熄火,悶15分鐘 3.小火煮10分鐘 4.悶到紅色壓力棒掉下去,拌入黑糖即可 煮完之後果然沒有沾鍋,也不用一直顧鍋子(計時器弄一下就好) 煮完馬上吃,好Q好好吃喔! 家裡有壓力鍋的可以試試看喔! -- 您有想清掉的雜物嗎? 太多用不著、丟掉又可惜的東西想找個好歸宿? , , 穿不下的衣服、用不到的文具、玩具、娃娃、贈品堆太多不知怎處理嗎? ▼ 助人最好的時機就是現在!若您大掃除整理有不需要的書籍、任何雜物, ╰ 愛 ╯*** 歡迎來公益版Ptt-Charity給需要的單位,您用不著的東西可能就是他們的寶貝!︽ 讓您不需要的東西,給最需要的人珍惜,既清空間又可做好事,一舉數得喔!◢◣◣ ◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.193.150

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這一定要用壓力鍋煮嗎?? 映象中我用普通鍋子好像也是這
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樣煮??還是說 時間省很多很多??
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我家也是用普通鍋子煮耶!!
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沒有一定要用壓力鍋煮,這是作者的鍋具選擇,有數據供參考.
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用壓力鍋煮不用一直攪,時間也省很多喲!
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文章代碼(AID): #19BhquLD (cookclub)
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