[問題] 香魚除了煎和烤以外還有什麼料理方法

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (wind)時間17年前 (2008/11/28 18:22), 編輯推噓6(600)
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最近因故得到了一大批的香魚, 用煎和烤的方式吃掉了六七條;再用甘露煮的方式煮了六條, 然後現在冷凍庫裡還剩下十五條左右,而我已經有點吃到怕了囧 我算是很喜歡吃魚的人,香魚的多刺和內臟的苦味對我來說也不是什麼問題。 但是連續吃個一星期就實在有點疲軟。 我在網路上有查過香魚的食譜,幾乎都是煎、烤、甘露煮這三種, 所以想請教一下板上的大家還有沒有別的香魚烹調方式,可以稍微換換口味。 謝謝各位。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.130.137

11/28 19:01, , 1F
送我吃~~~
11/28 19:01, 1F

11/28 19:22, , 2F
假裝自己在演黃金傳說阿!! 30條香魚完食!! (濟)
11/28 19:22, 2F

11/28 21:00, , 3F
那就炸炸看吧 @@
11/28 21:00, 3F

11/30 13:53, , 4F
請問甘露是什麼?
11/30 13:53, 4F

12/01 18:32, , 5F
樓上,日本一種紅燒法。google「wiki 甘露煮」只有日文。
12/01 18:32, 5F

12/03 13:19, , 6F
送我吃 >///<
12/03 13:19, 6F
文章代碼(AID): #19ByP__y (cookclub)
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