[問題] 為什麼都是四物雞 可以煮四物牛嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Bomb!)時間17年前 (2008/12/02 00:31), 編輯推噓8(805)
留言13則, 9人參與, 最新討論串1/1
想請問很少聽過四物牛 是因為食物調性不和嗎? 還是只是古早人不吃牛? 因為牛肉補血阿@_@ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 83.254.157.243

12/02 00:37, , 1F
因為中國古早不吃牛啊,牛是耕田用的,除非老到不能動了才有
12/02 00:37, 1F

12/02 00:38, , 2F
可能殺來吃,而且那時候的肉早就老到不好吃了~更別說很多農y
12/02 00:38, 2F

12/02 00:38, , 3F
家感謝牛的辛勞,根本不吃牛的~
12/02 00:38, 3F

12/02 00:39, , 4F
四物豬、四物魚、四物鴨、四物鵝呢~~XD
12/02 00:39, 4F

12/02 00:41, , 5F
所以究竟能不能煮四物牛呢? 前陣子也有過這樣的疑問
12/02 00:41, 5F

12/02 03:34, , 6F
中式的牛肉湯料理好像很少 雞湯比較容易煮因此常見
12/02 03:34, 6F

12/02 07:02, , 7F
有四物豬腳哦!加麵線,超級好吃的~
12/02 07:02, 7F

12/02 08:26, , 8F
支持原po可以自己開發,好吃的話記得來發表一下
12/02 08:26, 8F

12/02 10:02, , 9F
印象中,中醫師曾叮囑我要買雞腿回家燉四物
12/02 10:02, 9F

12/02 10:02, , 10F
原因是雞腿可以當藥引.....don't know why...
12/02 10:02, 10F

12/02 15:06, , 11F
除了四物雞之外我只有吃過四物排骨 還真的沒聽過有人煮四
12/02 15:06, 11F

12/02 15:06, , 12F
物牛的 酷:)
12/02 15:06, 12F

10/15 14:52, , 13F
因為中國古早不吃牛啊, https://daxiv.com
10/15 14:52, 13F
文章代碼(AID): #19D15G9A (cookclub)
文章代碼(AID): #19D15G9A (cookclub)