[食譜] 味噌醬
味噌醬是許多燒烤店在使用的醬料之一唷^^
材料準備....
味琳 比例:1
細白味噌 比例:1
水 比例:15
冰糖 比例:1
韓式辣椒粉 比例:1
蒜泥 比例:0.2
(以上比例可以依個人喜好改變)
煮法:大火先讓水滾，放入味噌，要不斷的攪拌到味噌完全的化開來，
關小火再直接將冰糖、韓式辣椒粉、蒜泥倒入鍋裡，一樣要不
斷的攪拌，不然鍋底很容易出現焦黑，小火滾5分即可。
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