[問題]吃不完的蘿蔔糕可以冷凍嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (茫)時間17年前 (2008/12/15 09:07), 編輯推噓1(106)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
做了一大籠的蘿蔔糕吃不完 可以把剩下的蘿蔔糕冷凍嗎? 以後解凍再吃會不會不好吃了? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.100.47

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蘿蔔糕不能冷凍吧...
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12/15 11:47, , 2F
自己做的放冷藏就好喔
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12/15 11:48, , 3F
而且冷凍了煎就會爛了
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12/16 01:27, , 4F
不可以冷凍喔 會很慘...解凍後都爛爛的/__\ (經驗談)
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12/16 12:18, , 5F
含水量不高的,可以放冷凍。要煎的時候不用解凍直接煎
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12/16 12:19, , 6F
若是自製的,含水量高的,就不適合冷凍,烹煮時會碎掉
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05/13 06:35, , 7F
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文章代碼(AID): #19HQtKcM (cookclub)
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