[心得] 兩廠牌鮮肉湯圓之電鍋版比較
不久前我隨意買了「桂冠」的鮮肉湯圓(32元)
好奇電鍋到底能不能煮湯圓呢?
煮法大致上說一下
首先讓外鍋的水滾了以後加入湯圓
然後偶爾攪拌一下
話說他沒有附湯底所以要自己想辦法喔
我是臨時發現只好用我現成有的
醬油和味增調一調再加入烹大師做調味啦
最後放入大把的茼蒿悶一下就好了
結果湯圓很Q整個鍋很清澈好吃
這次去頂好發現了另一家廠牌「義美」的鮮肉湯圓(29元)
我用了同樣的方法煮
結果結果 整個湯圓愈來愈黏 破的破
鍋底更是不用講了 有點像是麵粉糊水
然後我現在正在辛酸的吃著有點噁心的湯圓了
我在想也許義美家的用正常的方式煮起來會不錯
但是如果你跟我一樣只有電鍋的話
推薦用桂冠的喔 差三元差很多^0^
貪小便宜的我因為特價還買了兩盒 哭哭
以上
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