[問題] 義美的迷你湯圓煮不透 大湯圓易破皮或糊掉
我到超市買了義美的迷你湯圓回家煮，就是那種小小顆的紅白湯圓，上面說冷凍保存，無須解凍即可下鍋煮，結果我者了5-6分鐘有...煮超久的，可是湯圓裡面還是有點硬硬沒熟...真的非常奇怪，一般比它大顆的傳統紅白湯圓都煮大約3-4分鐘就好了，它的成分是糯米沒錯阿...怎麼會有這種事?每次吃都心情很差 = =
有人可以幫我解答嗎? 謝謝
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