[問題] 怎麼判斷鮮奶油是植物性的還是動物性的?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (義守一號)時間17年前 (2008/12/29 19:54), 編輯推噓3(305)
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該如何判斷呢? 安佳鮮奶油(250ml*2)98元!還蠻吸引我的 不過包裝上,完全沒有提到是植物性還是動物性 只有寫,建議開封後三天內用完 小弟是打算拿來做 巧克力鍋、鬆餅、義大利麵時加的 還是做這些料理時,用動物性鮮奶油和植物性鮮奶油沒差呢? 而且我也有在家樂福看到超小包裝的鮮奶油 就是像咖啡店附的那種奶油球,只是包裝是寫鮮奶油 那種是真的鮮奶油?還是只是奶精呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.39.79

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動物性的唷 http://0rz.tw/675fL
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安佳這個包裝是動物性的 家樂福小球的 是植物性的
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一般來講從原料就能看出來吧 Orz...要是沒標示的話..問題
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還蠻大的XDDD
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買東西養成觀看成份的習慣其實還滿不錯的...
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12/31 12:53, , 6F
記得有UHT字樣,就一定是動物性鮮奶油!
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03/18 13:40, , 7F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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05/13 03:25, , 8F
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文章代碼(AID): #19MBfh5K (cookclub)
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