[食譜] 簡單又快的番茄炒蛋
第一次做番茄炒蛋,
沒想到是那麼簡單呢
備有的材料
大番茄3個
蛋2顆
蔥
調味料
鹽巴
糖
1.番茄切塊,蛋打散備用,蔥切段
2.大火熱鍋,放油 倒入蛋液
3.蛋6分熟 盛起
4.蔥爆香 放入番茄 (炒的時候要壓一壓番茄)
5.倒入蛋一起炒
6.放調味料
耶~~超簡單的,一下子就大功告成
我媽超捧場的,說有番茄的鮮甜,蛋也很嫩 (開心)
http://www.wretch.cc/blog/vickgirl/7221298 網誌有圖
不過我在想,下次用蛋的時候,奶油取代沙拉油
糖改用冰糖,
會不會比較香??
每次都在COOK版潛水,終於發文啦
請多多指教喔 >///<
話說,做這道前,也是在這邊參考資料,才嘗試
謝謝大家的發文.讓我這個新手一次就成功
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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