[食譜] 培根菠菜飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者Liliangel (公主or婢女)時間17年前 (2009/02/08 12:06)推噓0(0推 0噓 2→)

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格子圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/wyf1205/11864794 這個星期的午餐是培根菠菜飯為什麼要做便當每天吃一樣的午餐呢？理由是因為~~~~~~我懶得中午出門離開辦公室在去排隊買午餐意想不到　我也有這麼懶惰的情況吧飯的部分是以用健康飯為基礎大量的菠菜可以補充纖維質及鐵質　培根盡量挑瘦一點的囉！食材：菠菜1把（約3、4棵）、培根1包（約8~10片）、 1杯糙米、1/2杯小薏仁、1/2杯脫殼蕎麥、1/2杯綜合麥片步驟：一、菠菜洗淨切約1公分的段二、培根切約1公分寬片狀三、洗好糙米、小薏仁　瀝乾與蕎麥、麥片混合均勻四、熱小許的油先炒過培根再加波菜略為拌炒五、將炒過的培根波菜倒入盛裝米的內鍋　加水2.5杯　　(光煮健康飯需要3杯　但菜會出水　故少半杯) 六、外鍋倒入1.5杯水　按下開關跳起後　再悶10幾分鐘即可起鍋有注意到嗎？完全沒有調味料　只有培根的原味黃掉的菠菜雖然醜醜的　滿香的喔！又很健康 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.57.6