[食譜] 果香牛肉
QQzOO牛年開春第一道食譜「果香牛肉」來囉～
圖文網誌版：http://blog.yam.com/QQzOO/article/19420626
材料
新鮮冷藏牛肉半斤
大芒果1個
鳳梨2片
青椒1個
洋蔥半顆
調味料
鹽、醬油、太白粉各少許
作法
1.將牛肉切丁，放入醬油和太白粉拌醃片刻，過油泡熟後取出。
2.將芒果去皮切片，鳳梨切小片，青椒去籽、切成小方塊，洋蔥切小方塊。
3.起油鍋爆香洋蔥及青椒，接著放入牛肉及水果，再加少許鹽調味、拌勻就完成了！
清爽的水果香味搭配牛肉，下飯又營養喔！
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※ 編輯: QQzOO 來自: 61.224.69.64 (04/09 10:00)
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